Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

Phô mai chà bông công thức cá kình nấu lá quế ca trung tron goi Nộm thit vit nau mang cach lam bo sot hải sản nướng đá trứng chiên đậu đũa công thức cá ngừ sốt cà chua dac san ha noi nấu canh chua chả mực cách làm bánh tiramisu nau sam Canh xương hầm công thức cánh gà nướng khoai tây Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm ca hap gung ngon Lươn công thức cơm chiên kim chi cải thảo gà kho xào cải xanh cach nau che dau canh bí nấu thịt heo công thức cơm nắm hình trái tim thịt viên đậu hũ công thức cơm viên chiên giòn xôi khoai lang tím Canh kho qua thịt chiên cách làm món bún hải sản công thức canh cải thảo kiểu hàn đun sôi thuốc cach lam com tay ban nha salad cà chua món ăn giàu chất dinh dưỡng cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga công thức canh chua kimchi nấu thịt nạc Súp bạc hà dầm dứa cháo gà nấu đậu ech bánh nếp đậu xanh thịt ba chỉ mon ăn nước chả cá lóc Nga Nguyễn thịt ba chỉ kho tôm cach làm bánh tieu nấu an ngon công thức canh kim chi tự làm pizza đậu hũ sốt tôm ong mong tay thom ngon nấm đùi gà trộn rau răm gia do món ăn mướp hương xào tỏi mướp công thức lẩu xí quách gieng cach lam nuoc mam ot toi dau co công thức canh mướp trứng gà cháo sườn bí ngô hoanh thanh chien giÃƒÆ viet quat xau sua Cach lam Mon canh Thịt chiên cách làm bún thịt bao tử cá xào bột nghệ nem hen xuc phong tom cách làm rau câu cách muối cà ngon thịt nướng sa tế nấu mẻ chua công thức canh nghêu nấu chua huong dan cam hoa che dau xanh ngon mứt củ cải nhà công thức canh nghêu nấu mồng tơi xoi phuc kien công thức canh rong biển Nâu che trôi nuoc mít luộc kho nấm 膼岷璵 tim xao thap cam gỏi su hào cà rốt fruit công thức canh thịt bò mi pommes Màng mỳ hu tieu xao chay ếch 5 thực phẩm chống ngộ độc rượu Cá Tháng Tư Nem gà cuốn vỏ bánh gối đậu bắp nhồi thịt công thức canh trứng cút lam canh ga chien tỉ duong fondant gà kho sả khau sup bi do thit vien cach lam ca ngu kho khom Bánh đa cua bể Hải Phòng làm bánh kem giáng sinh khổ qua kho chay thuc uong ngon mat cơm rang tôm tươi công thức carbonara pasta trai cay ngon sushi nhat ban trứng cuộn tôm Banh Bong lan công thức cháo gà đà lạt đậu đen làm kem Reeva 3 Mien phòng khách cach xao rau muong